Encostas de sonim
Uma longa tradição a
fazer vinhos de
excelência
Os vinhos Encostas de Sonim têm a sua sede na Rua da Mourisca nº 1, na freguesia de Sonim pertencente ao concelho de Valpaços. Esta adega tem vindo a conquistar uma posição de referência no mercado, assumindo sempre uma filosofia de seriedade e credibilidade. Postura esta, da qual nos orgulhamos, resultando numa relação de confiança e satisfação estabelecida com todos os nossos clientes.
Esforçamo-nos por ser criativos e totalmente empenhados no apuramento da melhor qualidade e consequente satisfação dos nossos clientes, germinando assim, o sucesso dos nossos vinhos.
Acreditamos que, no futuro seremos ainda mais competitivos dada a nossa determinação em inovar e fazer melhor, obtendo melhorias de dia para dia.
Os nossos
Vinhos Frescos
A gama Sonnini distingue-se pela sua leveza, aromática e frescura. Ideal para acompanhar e ser apreciado com aperitivos, marisco e alguns peixes. Deve servir-se bem fresco.



Os nossos
Reserva
Uma gama de vinho elegantes, sofisticados sem nunca perder o ADN característico de um bom vinho Transmontano de personalidade forte e duradoura.
Aliadas às mais modernas técnicas de vinificação com a tradição do coração de Sonim, surge este néctar, produzido pelas mais nobres castas tintas.


Os nossos
Grande Reserva
Fruto de um ano único e de condições excepcionais surgem os nossos Grande Reserva, consequência de um cuidado vertical e minucioso, proveito do ritual das vindimas antes do amanhecer.
Vinificado em lagares de granito e envelhecido em cascos de carvalho francês, eis a alma desta casa.

